Découvrez les menus proposés cette semaine du 31/08 au 06/09/2026 à l’hôtel LES GOELANDS – hotel à Saint Jean de Luz
Nous pouvons adapter nos menus selon vos régimes ou habitudes alimentaires
| DINER | |
| LUNDI
31/08
31.00 € |
Salade thon
Axoa de veau sur linguine Clafouti aux fruits |
| MARDI
01/09
31.00 € |
Chorizo cuit au cidre
Merlu koskera pommes vapeur Glace caramel, ananas et crème * *glace non fait maison |
| MERCREDI
02/09 |
RESTAURANT FERME |
| JEUDI
03/09
31.00 € |
Moules à la crème
Confit de porc sur haricos verts Panna cotta à la marmelade de fruits |
| VENDREDI
04/09
33.00 € |
Melon au jambon de Bayonne Kintoa
Gambas grillées sur quinoa et tomate provençale Chessecake basque |
| SAMEDI
05/09
31.00 € |
Quiche fromage oignon*
Poulet basquaise et son riz Gâteau au chocolat des Goelands * pâte brisée non fait maison |
| DIMANCHE
06/09
33.00 € |
Gaspacho
Steak de thon à l’échalote sur lentilles Flan Koka (caramel) |
